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1.准备好所需食材

2.将250克自发粉倒入盆中，慢慢加水和成团；将面团移至硅胶垫上，揉成光滑柔软的面团，盖上盖子饧20分钟。将小香葱，切成葱花。

3.将饧好的面团，揉成长条。

4.分成7等份，揉成小剂子。

5.取一个剂子擀成薄片，撒一点盐和葱花、倒一点油，抹匀。

6.将薄片从一端卷起后，卷成剂子。

7.将卷好的剂子压扁，用擀面杖擀成小圆饼。

8.将7个小圆饼，全部擀好，准备烙制。

9.将烙饼锅烧热，倒一点油润润锅。

10.开中小火，放入饼坯，将一面煎黄后，翻面将另一面煎黄即可出锅。

11.全部烙好了，是不是挺简单的啊。

12.色泽金黄又外皮焦脆、内里松软的葱香饼，绝对可以征服你的胃。

13.怎么样，给你的家人烙盘葱香饼，来展示展示你的厨艺吧！

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